Umfrage/Debatte - Fassweinmarkt: Wohin geht die Reise?
Fassweinmarkt: Wohin geht die Reise?
Wie wird sich der Fassweinmarkt in den nächsten Jahren entwickeln? Holen die Kellereien auch weiterhin kleinste Weinmengen beim Winzer ab? Welche Qualitätsanforderungen werden zukünftig gestellt? Was raten Kommissionäre kleinen Betrieben, um deren Fasswein-Vermarktung zu sichern? Rudolf Litty fragte nach, u. a. bei Marc Amstad, Weinkommissionär in Bornheim
Fassweinmarkt: Wohin geht die Reise?