Liebe Leser,
„Das Jahr insgesamt ist durch und durch mehr trocken als feucht und gemäßigt warm“ – prophezeit(e) der 100-jährige Kalender. Nun ja, während ich diese Zeilen schreibe, ziehen heute, an Bartholomäi, mal wieder Regenwolken vorüber. „Bartholomäi voll Sonnenglut, macht Wein und Reben stark und gut“ – glaubt man dieser Bauernregel, dann gibt es keinen Jahrhundertjahrgang. Zum Thema Schwarzholzkrankheit sagt der 100-jährige Kalender – nichts! Natürlich nicht. Dafür schreiben Dr. Ulrike Ipach und Dr. Edgar Müller in dieser WEINBAU-Ausgabe darüber (ab Seite 12) und diskutieren im Fall betroffener Reben den sofortigen totalen Rückschnitt auf einen Stammstummel.
Das komplette Vorwort von DDW-Redakteur Werner Bader sowie weitere schon gehört-Meldungen finden Sie hier.