Oenologie - Perlwein und Winzersekt: 2010 weiter im Aufwind
Perlwein und Winzersekt: 2010 weiter im Aufwind
Im Jahr 2009 erreichte die Anzahl der Sekt herstellenden Betriebe einen Stand von 1.224, die einen Gesamtabsatz von knapp 370 Millionen Flaschen deutschem Sekt realisierten. Welche Tendenzen sind auf dem Markt für Sekt & Perlwein im Detail zu beobachten? Ein Blick in die Praxis.
Perlwein und Winzersekt: 2010 weiter im Aufwind